Ανακαλύψτε τα Κρητικά χωριά και το φαράγγι του Πατσού, Κρήση

Συναντηθείτε με τον οδηγό σας στην Πλατεία Ελευθερίας μπροστά από το Astoria Capsis Hotel στις 08.30 και ξεκινήστε με το αυτοκίνητο για την πρώτη μας στάση Ζαρός, ένα ελκυστικό, αναζωογονητικά παρθένο χωριό διάσημο για το νερό της πηγής, το οποίο εμφιαλώνεται και πωλείται σε όλη την Ελλάδα, και ιδανική βάση για περιπατητές να εξερευνήσουν την όμορφη φύση. Ο Ζαρός έχει επίσης μερικά ωραία βυζαντινά μοναστήρια και νόστιμη πέστροφα που εκτρέφεται σε φάρμα και σερβίρεται σε ταβέρνες γύρω από την πόλη και στη σμαραγδένια λίμνη Βοτόμου που θα επισκεφθείτε.

Στη συνέχεια συνεχίζουμε την πορεία μας προς το παραδοσιακό κρητικό χωριό Βάτος, ένα μικρό χωριό κρυμμένο στο πράσινο όπου βρίσκουμε όλα τα στοιχεία της παράδοσής του. Περπατώντας στα σοκάκια επισκεπτόμαστε το παλιό σχολείο και τη βρύση του καθώς και το μουσείο με τα γεωργικά εργαλεία και σκεύη παλαιότερων εποχών. Τελειώνουμε σε ένα καζάνι του χωριού όπου φτιάχνετε τη ρακή.

Το Σπήλι είναι ο επόμενος σταθμός μας, γνωστό για το βενετσιάνικο φίδι του με μια μεγάλη σειρά από 25 πέτρινα κεφάλια λιονταριού που τρέχουν δροσερό νερό από το στόμα τους. Προαιρετικό γεύμα στο Σπήλι.

Στη συνέχεια επισκεπτόμαστε τη Λαμπίνη, την εκκλησία και το μουσείο της Παναγίας. Ο ναός είναι εγγεγραμμένος με τρούλο και απεικονίζει τοιχογραφίες του 12ου και 14ου αιώνα. Ήταν επισκοπικός ναός, αφού στο χωριό Λαμπίνη στεγαζόταν κάποτε η έδρα της περίφημης Επισκοπής Λάμπης, που υπήρχε από το 431. Εξερευνήστε το φαράγγι του Αγίου Αντωνίου, περπατήστε μέσα από ένα πολύ ωραίο μονοπάτι πεζοπορίας στο φαράγγι με σούπερ πράσινο και καταπράσινο περιβάλλον μέχρι το σπήλαιο του Αγίου Αντωνίου. Αργά το απόγευμα στις 18:30, επιστρέφουμε στο Ηράκλειο στον τερματικό σταθμό μπροστά από το Astoria Capsis Hotel.